Optimizando laProductcióndeLácteos

La Leche es ElSemgentoMásGrandedel Mercado Alimenticio y las Bebidas A Base de Leche Siguen sigguen siendo los los Productoslácteoslácteosde Mayor consumor consupo en el Mundo，seguidos por la Mantequilla y el queso。los Productoslácteosse Ascepte de una dieta dieta可分配的y diversospaísestienen comenendaciones en cuanto an cuanto a la ingesta diaria diaria dia de leche o s s sus derivados。POR ESTE MOTIOTO，El contumo de ProductolácteosEstáaumentáaumentandoa nivel Mundial。

El Consupo，Cada Vez市长，Presiónsobrela Industria para el Mejoramiento de los procesos。Los procesadores delácteosse compentan en la la calidad，el cumplimiento de las normas de seguridad del Prodrodo y la higiene del proceso。El uso Eficiente de las Materias primas con un sistema degestióndegestiuos garantiza la eficiencia de los costos y los recursos。La sustentabilidad es un área de interés cada vez más importante y, con adecuados controles de proceso y las herramientas de optimización y de medición, los productores pueden cumplir más fácilmente sus objetivos de sustentabilidad, utilizar el material de forma eficiente y reducir los residuos.SI SE Realizan Mediciones Exactas en los Procesos，Se puede aumentar la Rentabilidad y El Rendimiento durante laelaboracióndeprodrodoslácteos

DIFERENTES PROCESTIMINTOS PARA LAELABORACIONDE PRODECOSLácteos

La Leche Consta校长De Agua，Grasa，Proteínas，Lactosa（Azúcardela Leche）Y Minereres（销售）。Cuando se lemina el agua y el Gas，El norsuo se denomina contenido de Materia seca（dm）odeSólidos总计（TS）de la leche。Las Industrias Lituizan Varios Processimientos deelaboraciónParalos Productoslácteos，Como por Ejemplo：

Evaporacióny Secado

Al evaporar la leche a un mayor contenido de sólidos y secarla en forma de polvo, se logra que el producto sea más ligero, más fácil y más económico de transportar porque puede entrar más producto en un espacio reducido.Además，laVidaútildel polvo es Mayor y el fropingo esMásFásfásfácilde Manipular y de Transportar，ya que normormentelospatógenosnecesitan necesitan condicioneshúmedaso mojadas o mojadas para para desarrollarsers。Por Todo Esto，La Leche en polvo es El ProductoagrícolaMásMásnivel Mundial。

La LecheTambiénSe Evapora Hasta Cierto Punto Cuando se procesa como leche condensada o leche condensada azucarada。Para Realizar Todas estas Operaciones，se necesita un Control estricto de laevaporacióny una una escala deMedicióncomún，que puede puede ser el el brix o la lachion desólidostotales（TS）。

Sólidos总计

La Leche Fresca，Normante Envasada En Cartones de Leche，Se Elabora diferentes Maneras Que Van desde la Leche la leche desnatada sin grasa sin grasa sin grasa hasta la leche enta。Debido A Su CortaVidaútil，Este ProductoesMásBienun Producto Local。En laeLaboración，primero se quita toda la grasa de la leche cruda y luego se vuelve a n Normativa y normativa y de la recetaeste paso del proceso se llamaestandarizacióny es una fasecrítica，ya que cadapaístiene diferentes diferentes para la la lacomposiciónde la leche。

Despuésdela laestandarización，师范lugar laharmogeneización。en este proceso se reducen lasmoléculasde grasa a intamañotanpequeñoque no se everan y no crean una una capa de crema sobre sobre la leche。Al Elaborar Leche Fresca，Los Productes Quieren Medir El contenido to desólidos（ts）de forma pregisa precisa para para para poder cumplir con las normativas y para para poder poder poder poder prodios productos con unmiínimode rescores。Gracias a la rápida identificación de los productos lácteos en línea se logra obtener mejores rendimientos y, por lo tanto, un ahorro para los productores al reducir al mínimo el desperdicio de productos, inhibir las mezclas de productos y las costosas retiradas de productos.

fórmulainfantil

La Leche Infantil es unaversiónSintéticade la Leche Materna，diseñadaParapara poder poder utizarla como alimento suplemento suplementario o como sustituto que que sosporituto quessaga las necesidades necidades necidades nutriciartiones nutriciartiones nutricionales delbebé。ES基本para los Producties tener una certeza absoluta sobre las condicioneshigiénicasy la seguridad del Prodrodo，Protegiendo，Al Mismo tiempo，El Valor Nutriciation。En el proceso deelaboración，laMedicióndeSólidosTotalers（ts）es unaMediciónCríticapara para cualquier Productor defórmulas婴儿。

Mezcla y Saborizado de Prodrodos

La Leche，LosLácteos，El Yogur，El Helado y los Productoslácteosselternativos se pueden mezclar con mermeladas，saborizantes y Jarabes y Jarabes para crear Prodrodos deliciosos。en este proceso esencial que la mezcla prectera y extcreta。

Medicióndelproceso con elRefractómetrodevaisala

Además del estricto control del proceso y de las condiciones higiénicas, para tener una mejor rentabilidad se necesitan mediciones precisas y confiables del proceso, así como alimentos limpios, seguros y de sabor familiar, elaborados con exactitud según una receta.

laSolucióndeVaisala para Optimizar el proceso deprocurecióndeLácteoses el Sistemarecractómetrode proceso sanitio pr-43Que Consee en unrecractómetrocompacto o de sonda y una Interfazgráficade usuario que facilita su uso。ElractractómetroTambiénse puede usar como un dispositivo独立。Las Diferentes opciones de la Interfaz de usuario van desde unaversiónRobustauna compacta y ligera，y unaversiónbasada en la la web。la Interfaz允许的alusuario seleccionar el Modo preecedo de acceder y lituizar los datos de Medicion ydiagnodionón和diagnostico delrecredractómetro。

laMedicióndeldelrecractómetrono se ve ve afectada por burbujas，partículasovibración。EldiseñoHigiénicoTieneunacitferaciónSanitaria3-a el Producto puede puede soportar operaciones de limpieza en el lugar（cip，cip，现场清洁）yesterilizaciónenen el el el el el el lugar（sip，sip，serilization，in-in-in-in-in-place上）。ElRefractómetrocubre todo el Rango de Brix 0-100％。

‘aprendamássobre los diferentes procesos y sobre el modo en que n que unrecretractómetropuede ayudarle a controlar a Controlar，optimizar y ahorrar yahorrar materia yera y en nuestro nuestro电子书Sobre laopentizacióndelprocesamiento delácteos呢